硬脂酸是一种高级饱和脂肪酸，为白色或微黄色颗粒、片状。
用途：脱模剂。消泡剂、抛光膏、金属浮选剂、油漆平光剂、也是制造硬脂酸锌、硬脂酸钾、硬脂酸钡的原材料。
典型指标：

包装：塑料编织袋包装。每袋净重25（±0.2）千克。
储存：一般存放在阴凉干燥处为宜。运输途中严禁高温、日晒、雨淋。